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白萝卜排骨汤的做法

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白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,配合排骨煮汤更是营养佳品。

用料:

白萝卜500克、排骨250克、水、盐适量。

做法:

1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小。

2、白萝卜切小块。

3、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。

小贴士:

1、排骨要买新鲜的,这样汤水才会鲜甜。

2、白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有催乳作用。

功效:白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的催乳佳肴。

  • 白萝卜排骨汤
  • 白萝卜丝炒黄豆
  • 白萝卜梨子汁

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