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孕妇慎吃的肉类

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肉中所含营养价值很高,孕妇食用可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,对胎儿的成长发育有很好的功效,不过孕妇也不是什么肉都能吃的,以下肉类孕妇食用必须谨慎。

1、驴肉

性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但根据前人经验,孕妇应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。

2、鳖

甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。但对孕妇来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。

3、兔肉

性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妇应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。

4、麻雀肉

雀性大热并特淫,孕妇不应多食。中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。所以孕妇忌多食雀肉与雀脑。

5、海马

适宜孕妇临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。由此可见,孕妇非临产或难产之际,切勿服食。

6、鳗鲡

俗称白鳝,性平,味甘,能补虚弱,同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。宋代医家认为鳗鲡鱼会动风。清代食医王士雄也认为多食助热发病。《随息居饮食谱》中指出:孕妇忌之。恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。

7、动物肝脏

英国的卫生部门前不久已经正式发出告诫:怀孕的妇女尽量少吃,最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物,以减少胎儿患先天性缺陷的危险。

  • 孕期宜吃的肉类:瘦肉猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。孕妇吃什么肉好孕妇补蛋白质肉禽蛋瘦肉面条
  • 孕期宜吃的肉类:鸡蛋鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养,如蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等,被人们称作“理想的营养库”。孕妇吃什么肉好孕妇补蛋白质肉禽蛋蛋芒果

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