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孕2月营养补充食谱精选推荐

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1.猪肝凉拌瓜片

营养分析:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。

制作方法:

1、黄瓜200克洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。

2、熟猪肝150克去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。

3、香菜50克洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。

4、海米25克用开水发好,倒入盆内。

5、调料酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

2.白菜奶汁汤

营养分析: 此汤色泽乳白,奶味浓郁,使孕妇食欲顿开。

制作方法:

1、白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。

2、另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

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